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トップページ > ファンサイト > 彩々カフェ『ごはん彩々スタッフが、 「親子おにぎり教室」の 出前に行ってきました!』

ごはん彩々スタッフが、「親子おにぎり教室」の出前に行ってきました!

臨海小学校の参加者親子、PTA役員、そしてごはん彩々スタッフが全員集合!

江東区臨海小学校のPTA文化講習会で、食育をテーマに「親子おにぎり教室」が開催されることになったので、ごはん彩々チームが講師として参加。14組29名の臨海小学校の父母の方々、児童たちと、クイズをまじえたお米にまつわる話、正しい洗米・炊飯術の講義、そしておにぎり作りを通して、楽しい時間を過ごしました。

まずはお米の歴史、稲、稲穂、玄米、精米など、 お米にまつわる話を、実際の稲穂、パネルなどを使い、 分かりやすく解説しました。

稲穂で遊ぶ子供
説明をする講師
真剣に話を聞く親子

子どもだけでなく、お父さんやお母さんも真剣に話を聞いていました。

講義内容をメモする子供

講義内容をしっかりメモしていた4年生の里愛ちゃん。
夏休みの自由研究に使うのかな!?

精米機で精米する子供

子どもたちは、玄米を精米機にかけると、いつも食べるお米になることを触って実感していました。

次に、実際のお米を使って、 子どもたちが洗米・炊飯にチャレンジです。

洗米の手順は、「ごはん彩々」の彩々炊飯術を参考にしてください。

計量する子供

最初は、正しい計量カップ(1合)の使い方から。

お米の研ぎ方を真剣に見ている子供

初めての経験する子どもたちも多く、手順を覚えようと、池戸先生の手つきに真剣な視線を送ります。

お米を研ぐ子供

お母さんたちが見つめる中、子どもたちは美味しいごはんになるようにと、一生懸命にお米を洗っていました。

炊飯器にお米をセットする子供

洗米を終えたお米を炊飯器にセット。スイッチオン!

ごはんが炊けるまでの間は、クイズタイムです。 質問は全4問。みんな、全問正解できたかな?

説明をする講師
真剣に話を聞く親子

当日出されたクイズをあげておくので、解いてみてください。

問1

1杯のお茶わんに、何粒のお米が入っているでしょうか?(1杯お米65gの場合)
①約300粒 ②約3,000粒 ③約30,000粒

問2

全国でお米の品種はいくつあるでしょうか?
①約40品種 ②約400品種 ③約4000品種

問3

お菓子(ポテトチップスまたはケーキ)とおにぎり1個のカロリーの違いは?
①おにぎりの方がカロリーは高い ②お菓子の方がカロリーは高い ③ほぼ同じ

問4

朝ごはんを食べるとどんな良いことがあるでしょうか?
①1日元気に過ごせる ②学校の成績が上がる ③肥満にはならない

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