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ふるさとメシINDEX

File.24 菊池の福丼

今月のふるさとメシ

File.24 菊池の福丼熊本県菊池市

江戸時代から美味しいお米の代名詞といわれてきた菊池米をはじめ、菊池の農畜産物の美味しさはどれをとっても折り紙付き。そして、この菊池市の食材をなにかしら使用することが菊池の福丼のただ一つのルールになります。福丼には、「美味しいものを食べ、みんなを幸福に!」という思いが込められています。

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