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ふるさとメシINDEX

File.27 南阿波丼

今月のふるさとメシ

File.27 南阿波丼徳島県南部

徳島県南部を訪れる人たちに、地元の魅力ある食材を存分に、そして気軽に楽しんでもらいたいと、試行錯誤を重ねた結果生まれたのが「南阿波丼」です。「南阿波丼」はあくまで総称であり、徳島県南部各地に、その店の個性を活かした創造性豊かな様々な丼が登場しました。

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