ふるさとメシINDEX
今月のふるさとメシ
File.29 タレかつ丼新潟県新潟市編
新潟市では、かつ丼と注文すれば、タレかつ丼が出てくることが多い。地元のソウルフードとして、長年愛され続けており、新潟を訪れる際には、ほかのカツ丼との違いを実感するのが楽しい。
薄めの衣のカツと、ほどよい甘さがある醤油ベースのタレが絶妙にマッチし、新潟産の美味しいごはんによく合う絶品丼です。
File.28 温たまらん丼
File.27 南阿波丼
File.26 富津はかりめ料理
File.25 安芸釜あげちりめん丼
File.24 菊池の福丼
File.23 宝達志水オムライス
File.22 今治焼豚玉子飯
File.21 とりトマ丼
File.20 笠間いなり寿司
File.19 三沢ほっき丼
File.18 大村寿司
File.17 特別編 復興チャレンジグルメ
File.16 淡路島牛丼
File.15 鯛茶漬け
File.14 よこすか海軍カレー
File13 ジューシー
File.12 てこね寿司
File.11 深川めし
File.10 丹後ばらずし
File.9 十勝豚丼
File.8 だまこ鍋
File.7 ボルガライス
File.6 はらこメシ
File.5 ソースカツ丼
File.4 おかいさん(茶粥)
File.3 シシリアンライス
File.2 ウニ飯
File.1 根曲がり竹の炊き込みごはん