わたむきの里の皆さんは、田植え前の作業に追われています。毎年、田んぼの面積が増え、ついに１０ヘクタールを超える面積となりました。もう、大規模農家※と変わらない大きさですね～。
　※農林水産省は、農家１戸あたりの耕作地面積が５ヘクタール以上を大規模農家としています。なお、5ヘクタールは５万㎡（＝15,125坪）となります。

わたむきの里の皆さんは、田んぼや用水路周りの草刈りをします。画像は、実際に草刈りをしているところです。畦畔（けいはん）はグネグネしていたり、斜面になっていたり、とにかく姿勢を保つだけでも大変です。日差しが強い中、広大な田んぼを歩きながら草刈りをするので、体力と集中力が必要になります。

わたむきの里のお米は、化学合成農薬および化学肥料の使用量を慣行の５割以下に削減した「環境こだわり農産物」として滋賀県の認証を受けています。そのため、除草剤を極力使用しないため、人海戦術で草刈りをしています。
　今年も安全で美味しいお米を皆様にお届けします！

▽わたむきの里のお米は「ごはん彩々HP」で購入できます。