【令和６年産】遠藤五一氏/殿堂入り　特別栽培米/農薬･化学肥料7割減　つや姫＜白米＞５ｋｇ　送料無料

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もっちり中間あっさり

しっかり中間柔らかい

型番

10610004-6(5)
発送元

遠藤農園/山形県Ｂ
価格

6,160円（税込）
数量

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特別栽培米

【山形県／遠藤農園から直送】
日本一の米職人　遠藤五一さん
甘みと香りが際立つ、つややかな美食米
農薬・化学肥料を7割減らした特別なお米

遠藤五一さんの「つや姫」の特徴
　『このお米を食べるとスーパーや百貨店で売ってるお米は食べられなくなる！』と叫びたくなるくらい感動しました（仕入れ担当者）。
　美味しいお米であることはもちろん、遠藤さんのつや姫は、蓋を開けると強い甘みと香りが漂い、そして喉ごしの良い艶やかなごはんに炊き上がります。噛めば噛むほど「うま味」が広がり、モッチリした柔らかい食感も楽しめ、ごはんだけでも満足できる逸品です。もちろん、塩おにぎりやお弁当にも美味しく使えます。
　自宅はもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめします。

遠藤五一さんの「田んぼ」の環境　
　遠藤五一さんの田んぼは、豊かな自然環境と山からの湧水が豊富な場所にあります。
　また、お客様の健康や自然環境を考え、農薬や化学肥料を７割以下にまで抑えているのが特徴です。そのため、遠藤さんの田んぼには、アマガエル、在来種のタニシ、どじょうなどなど・・・たくさんの生物がいます。山から注がれる天然水とJAS有機肥料を使い微生物によって養分を与えられた土壌により、生命力を感じさせるお米が出来上がります。

遠藤五一さんとは？
※遠藤五一さんの活動の様子は、「（記事／動画）遠藤五一さんのお米」をお読みください。

〇山形県東置賜郡高畠町生まれ。江戸時代から続く農家の12代目。
〇周囲の反対を押し切り、農薬・化学肥料不使用で、自然乾燥させたお米の栽培をたった1人でスタート。
〇スタジオジブリ制作のアニメ「おもひでぽろぽろ」で、有機農業に熱心に取り組む青年（トシオ）のモデルになりました。
〇日本最大のお米コンクール「米・食味分析コンクール：国際大会」で4年連続最高位の金賞を受賞し、日本に7人しかいないダイヤモンド褒章受章者の1人です。そのため、「日本一美味しいお米を作る生産者」と呼ばれています。
〇現在、お米を生産する傍ら、北海道から九州そして中国雲南省で技術指導を行っています。

<特別栽培米とは>
農薬・化学肥料を５割以上減らして栽培されたお米（10割減でもJAS有機栽培米以外は特別栽培米になります）
<JAS有機栽培米とは>
ＪＡＳ有機栽培米とは、一定の農場（農林水産省認定の機関に届け出が必要）で3年以上、農薬や化学肥料を使用せず栽培したお米(日本最高峰の栽培技術で育てられたお米)

※米袋が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

: ＜彩々お米＆ごはんマイスターのコメント＞
日本でただ一人「つや姫マイスター」と「山形特命観光・つや姫大使」の肩書きを持つ、山形県高畠町の遠藤五一さん！お米ファンなら一度は食べてみたい匠のつや姫は「ごはん彩々」からお求めいただけます！白くて美しい輝き、しっとり感とモチモチ感の絶妙ななバランス！一口含んだ瞬間に感動が味わえます。お米自体の持つ旨みがしっかりと感じられる納得の「つや姫」。ファンも唸らせる究極の逸品です。

☆ この商品は「お米日本一コンテストinしずおか」で最高金賞受賞を受賞しています
☆ 和食・洋食・お弁当などオールラウンダー

【名称】精米
【産地】山形県高畠町
【品種】つや姫
【産年】令和6年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米年月日】米袋に記載
【特記事項】特別栽培米（農薬･化学肥料7割減）
【出荷地】山形県
【出荷元】遠藤農園
【送料】E沖縄1200円　その他エリア無料　※離島はお届けできません
【出荷日】5営業日以内（定休日：土日、祝日、お盆、年末年始）
※おいしい状態でお届けするため、ご注文を頂いてから精米を開始いたします。