2020.01.08
鳥取県 奥大山江府町の米作り(協力:奥大山プレミアム特別栽培米研究会)
奥大山プレミアム特別栽培米研究会の皆様にお話しを伺いました!
奥大山は水の山と呼ばれるほど、美しく豊富な水が採れることで知られています。大手飲料メーカーも採水地の1つにここ奥大山を選らんでいます。さて、皆さんは鳥取県の江府町(こうふちょう)という町をご存じですか? ここ奥大山江府町は、森と水に囲まれた人口約3,000人が暮らす町です。豊富で美しい水を守りながらの町づくりと、水を活かした米作りを実践されています。この度、この豊かな自然と高い栽培技術を取り入れ、米作りに取り組まれている『奥大山プレミアム特別栽培米研究会』の皆様にお話を伺いました (^^♪
■ 『奥大山プレミアム特別栽培米研究会の米作り』 ▶ 記事へ
奥大山は水の山と呼ばれるほど、美しく豊富な水が採れることで知られています。大手飲料メーカーも採水地の1つにここ奥大山を選らんでいます。さて、皆さんは鳥取県の江府町(こうふちょう)という町をご存じですか? ここ奥大山江府町は、森と水に囲まれた人口約3,000人が暮らす町です。豊富で美しい水を守りながらの町づくりと、水を活かした米作りを実践されています。この度、この豊かな自然と高い栽培技術を取り入れ、米作りに取り組まれている『奥大山プレミアム特別栽培米研究会』の皆様にお話を伺いました (^^♪
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