６回連載

　ダイエットのご相談を受けていると、女性に多いお悩みは「ご飯は控えられるんですけど、甘いものだけは、どうしてもやめられないんです」というもの。そう、やせるために食事量を抑えるのは意外と簡単にできるのに、甘いものの誘惑には勝てないという方がとても多いのです。それは、脳や体に必要なエネルギー源「糖質」が不足しているからなんです。特に食事でご飯の量を抑えると、必要な糖分が足りなくなるので、それを補うために、甘いものを食べたくなるというわけです。

　ですから、甘いものの誘惑に勝つ方法は、「ごはん（白米）をしっかり食べる」のが一番！どちらかというと「あえてご飯は多めに食べておく」のが、甘いものを抑えるためには重要です。特に昼食のご飯量を増やしておくと、夕方に小腹が空いた時でも、甘いものの誘惑に勝てるはず。太らないためには、控えるのではなく、「あえて食べておく」というのも、一つの方法です。

 

伊達 友美　（Yumi Date）
管理栄養士、日本抗加齢医学会認定指導士、ペット栄養管理士。
日本アンチエイジングダイエット協会理事
日本アンチエイジング歯科学会理事
日本工学院八王子専門学校・スポーツカレッジ講師
医療法人財団　百葉の会「銀座医院」
「保科クリニック」、「金町脳神経内科・耳鼻咽喉科」、「杉本クリニック」の４院で、現在、栄養指導を行っている。

◎公式ホームページ　　心もうるおす管理栄養士 伊達友美 (dateyumi.com)

1988年 愛知学泉女子短期大学卒業。
専門：ダイエット、美肌、アンチエイジング。「心」と「体」と「性」にまつわる栄養学＝ホリスティック・ニュートリションをベースに、これまでに約6,000人の食事カウンセリングを行う。自身の20kg以上のダイエット、摂食障害とニキビ肌改善の体験をもとに、単なる減量ではなく「ボディラインと肌を美しく変身させる」ことを目的とした指導法を確立。
著書・監修本：『体質改善ダイエット』（マガジンハウス）、『大盛りご飯を食べてもやせる技術』（池田書店）、『伊達式若返る食べ方』（ﾏｲﾅﾋﾞ）他　50冊以上。

★ダイエットの女王ブログ　https://ameblo.jp/omakase-diet/